ОАО «Еланский маслосыркомбинат», п. Елань, Волгоградская область
ЗадачаОбеспечить технологические процессы комбината надежным холодоснабжением:
-
получением ледяной воды для нужд производства;
-
охлаждением промежуточного хладоносителя (пропиленгликоль) для систем, где прямой контакт с продуктом недопустим.
Решение
Спроектированы и смонтированы две холодильные установки на экологичном хладагенте R-134a:
1. Установка получения ледяной воды
-
Испарители: панельного типа.
-
Холодопроизводительность: 850 кВт.
-
Назначение: производство ледяной воды для технологических нужд (например, промывка оборудования, охлаждение сырья).
2. Установка охлаждения промежуточного хладоносителя
-
Хладоноситель: 35% раствор пропиленгликоля (пищевой, безопасный для производства).
-
Холодопроизводительность: 280 кВт.
-
Назначение: охлаждение контуров, где требуется предотвратить замерзание или исключить прямой контакт аммиака/фреона с продуктом.
Результат
Комбинат получил специализированные системы охлаждения под разные технологические задачи:
-
Ледяная вода панельного типа обеспечивает высокую интенсивность теплообмена.
-
Пропиленгликолевый контур гарантирует безопасность и стабильность охлаждения на участках с чувствительными продуктами.
-
Использование R-134a соответствует современным экологическим требованиям и не выводится из эксплуатации.
