Холодильная установка (произведена и смонтирована ООО «Юг Холод Мастер») для охлаждения емкостей брожения вина на одной из крупнейших виноделен России.
Водоохлаждающее оборудование предназначено для охлаждения промежуточного теплоносителя на базе пропиленгликоля в температурном диапазоне от -8 до -20 °С. Охлаждение происходит в кожухотрубном испарителе.
Оборудование спроектировано на базе 4-х винтовых компрессоров Bitzer (Германия) с возможностью ступенчатой регулировки производительности, что обеспечивает точное поддержание заданных температур и оптимизирует затраты на электроэнергию.
У применения такого типа оборудования есть ряд преимуществ:
1) Нет необходимости в возведении машинного отделения на объекте заказчика. Так как установка поставляется в утепленном контейнере, оснащенном системой обогрева и вентиляции, основным и аварийным освещением.
2) Установка обеспечивает повышенную надежность, за счет двух независимых холодильных контуров.
3) Установка обеспечивает нагрев воды для нужд производства, за счет оснащения системой рекуперации.
